Londres - Os preços do café no mercado global dispararam para níveis inéditos nesta semana e acumulam uma alta de cerca de 80% no ano em curso, segundo a BBC.

A BBC refere que isso ocorre num período em que os comerciantes de café temem por uma diminuição das safras já que os dois maiores produtores do mundo, Brasil e Vietname, foram atingidos pelo mau tempo, e a popularidade, em termos de consumo, continua a crescer.

A imprensa realça que, nas últimas cinco semanas, os preços do café nos mercados internacionais de commodities subiram cerca de 30%.

O preço do café arábica, que responde pela maior parte da produção global, superou US$ 3,44 a libra (0,45kg), na última terça-feira, enquanto o custo do café robusta, por sua vez, atingiu uma nova alta em Setembro passado.

Alguns dos grandes fornecedores do café na Europa já planeavam um aumento de 10% nos preços para o final de Dezembro ou início de Janeiro antes desse cenário. Agora, acredita-se que a subida do preço será inevitável, segundo o portal Moneytimes.

O presidente-executivo da Tuan Loc Commodities, Vinh Nguyen, disse a BBC que “embora nos últimos anos as principais torrefadoras de café tenham sido capazes de absorver aumentos de preços para manter os clientes satisfeitos e manter a participação de mercado, parece que isso está prestes a mudar”.

A JDE Peet’s, um dos grandes fornecedores de café a nível mundial, terá informado aos seus clientes que iria aumentar os preços de café torrado e moído, grãos inteiros, solúvel, cápsulas e cappuccino, de acordo com fontes que tiveram acesso ao documento confidencial, alegando situações provocadas por “questões climáticas”.

A gigante italiana do café Lavazza disse a imprensa que tem feito um grande esforço para proteger a sua participação no mercado e não repassar os custos mais altos da matéria-prima aos clientes, mas a subida constante de preços iria forçar um reajuste nos seus produtos.

A última vez que o preço do café registou uma subida substancial foi em 1977, tendo atingido os três dólares americanos por libra.